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Fang Shan
北京仿膳饭庄
北京西城区文津街1号北海公园
北京北海公园内琼华岛上,以经营宫廷风味菜点而驰名中外的老字号饭庄,至今已有90多年的历史。起初是茶社,取名“仿膳”,意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点。特色满汉全席
备注:
Pour plus d'informations:
http://fr.feinfood.com/restaurant/ff8080814b0d16cd014b1c4af33f0138.xhtml
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