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法国的国粹——长棍面包Baguette
法国每秒钟要卖出去320根法棍,每个法国人平均一年要吃掉58公斤的面包。法棍是法国人餐桌上必不可少的一样美食。你若问一个出国旅行的法国人最想念的家乡美食是什么,99%的法国人会回答是法棍。
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法国牛角面包并不是法国人发明的
牛角面包(Croissant),又称羊角面包或新月面包,是法国人最喜欢的早餐面点之一。用黄油做的千层酥面团,做成这种甜酥式面包,在咖啡时间享用,使吃货们倍感幸福。但是,你知道牛角面包其实并不是起源于法国,而是来自于其他国度的“舶来品”吗?
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马卡龙传奇故事之:品牌马卡龙
无论你是萌妹纸吃货、嗜甜吃货、寻求文艺逼格的吃货、喜尝鲜吃货……还是以上吃货的亲朋好友,应该都不可能对马卡龙感到陌生了。不过,在马卡龙遍地的现今,品质顶尖的马卡龙可不太容易找到。让小编来为你列一列几个最为知名的马卡龙品牌吧
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马卡龙传奇故事之由来
在德国的列车上意大利女孩对美国男孩说:我最喜欢马卡龙了? 美国男孩说:什么是马卡龙呢? 女孩说:就是一种甜点啊,很著名啊,有很多口味,色彩灿烂。 男孩说:不知道啊? 女孩说:你怎么能不知道马卡龙呢?
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“米其林餐厅”的由来
“米其林餐厅”的由来
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甜食也艺术
美食也是门艺术,甜点又是美食的点睛之笔。下面这些欧洲各地的著名甜点你都尝过哪些?
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法国人不满在餐桌上拍照
到餐馆用餐,菜一上桌就拿起手机或相机猛拍,然后将照片上载到社交网站,似乎成了新的风尚;然而,这类所谓的“美食摄影”却惹恼了法国顶级餐馆的厨师,认为此举有侵犯知识产权之嫌,有的餐馆因此在菜单上印上“不要拍照”的图标。
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“米其林餐厅”的由来
经常会有人说“米其林餐厅”这是怎么什么样的餐厅?
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欧洲旅游不可不尝的各国国菜
每个国家都是自己特色的地方美食。到欧洲旅游,一定不要错过品尝这些国家最具代表的“国菜”
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