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奥地利的国粹—Schnitzel炸肉排
到奥地利旅游没吃过Schnitzel就不算去过奥地利,没吃到正宗的Wiener Schnitzel就不算是吃了炸肉排。
Autriche
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唱出来的香草才是我的挚爱
你去过斯卡布罗集市吗? 这里有很多的香草卖 香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
Chine
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比利时的国粹——海虹淡菜
有一种黑贝壳的海鲜学名叫“贻贝”,中国北方人称之为“海虹”或“青口贝”,南方人叫“淡菜”。这海虹通常是生长在北半球的沿海地带。在欧洲唯独比利时人是对海虹情有独钟,每年比利时人要消费掉20-30吨的海虹。海虹最肥美的季节(9月至来年的2月),比利时的大街小巷甚至在高速公路的服务区,都可以吃到这经典的煮海虹。
Belgique
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法国的国粹——长棍面包Baguette
法国每秒钟要卖出去320根法棍,每个法国人平均一年要吃掉58公斤的面包。法棍是法国人餐桌上必不可少的一样美食。你若问一个出国旅行的法国人最想念的家乡美食是什么,99%的法国人会回答是法棍。
France
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豆腐是中国第五大发明
豆腐是正宗的中国国粹,有人说,豆腐应该算是中国的第五大发明。有意思的是,四大发明还有国家在跟我们争,唯独这个豆腐,连一丁点争议都没有。而就是这个豆腐,和革命,还有一点不寻常的关系呢。
Chine
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毛泽东诗词中“不许放屁”的土豆烧牛肉竟然是匈牙利的名菜
1965年秋天,毛泽东写了一首《念奴娇•鸟儿问答》。但这首词没有公开发表,直到整整十年后的1976年元旦,才和他的另外一首词《水调歌头• 重上井冈山》一起,发表在人民日报上。
Hongrie
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德国制造-高端厨具品牌WOLL弗欧
工欲善其事,必先利其器。要想做好饭,锅碗瓢盆可不能少。德国的厨房从各种类型的锅,到各种类型的辅助用具,那是五花八门,像WMF福腾宝,菲仕乐,双立人这些品牌大家早已耳熟能详,今天小编要为大家介绍一款厨具里的安全哥WOLL-弗欧。
Allemagne
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迷迭香Rosemary的传说故事
迷迭香,英文名叫Rosemary,是地中海一带的著名香草植物,不管是名字还是香气都带有一种蛊惑的味道,是西餐料理尤其是烤肉最常用的香料之一。 迷迭香远非只是香料这么简单,还被人类注入了很多文化的内涵。
Chine
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可口可乐的真真假假
作为全球最畅销的碳酸饮料,可口可乐可谓是家喻户晓。从可口可乐发明到现在已经有127年了,200多个国家地区都能喝到,每天要消耗掉17亿杯。 可能由于可口可乐的发明来自于一位药剂师,围绕着可口可乐,在中国就比其他国家多了许许多多的众所周知的作用,孰真孰假呢?
Chine
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世界各地传统的年夜饭都吃些什么?
春节对中国人来说是一年之中最重要的传统节日,过春节的传统至今已有超过4000多年历史,俗称“过年”。大年三十的年夜饭不仅中国有,国外也有各种各样的年夜饭,虽然每个国家有着不同的风俗习惯和民族特色,但国外年夜饭跟中国一样也相当“讲究”。在这个新旧年份交替的日子,吃上丰足的食物预示着告别过去的不快,迎接来年的丰收。Feinfood美食网带大家看一看其他国家的年夜饭都吃些什么?
Chine
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世界各国的饺子都长啥样
中国的北方人在过年的时候都有吃饺子的习惯。 除了中国人吃饺子,世界各地也有类似中国饺子的食物。让我们来看看其他国家的“饺子”都是啥样的。
Chine
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在德国,鸡蛋竟然也有身份证
严谨认真的德国人,制定了食品追溯制度,给生鲜食品、肉类食品等设置编码,方便检测人员“寻根溯源”。从一只小小的鸡蛋编码,就可以让我们见识下德国人的认真。在鸡蛋短短几十天的保质期里,德国人竟然为每一枚鸡蛋都做了身份认证。
Allemagne
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