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Norvège

挪威最好的美食:首位的一定是新鲜的海鲜,挪威是世界上第二大海产品出口国。挪威的龙虾、三文鱼、挪威鳕鱼、帝王蟹、北极虾、鲸鱼肉。挪威的沿海城市都有一个鱼市,鱼市通常附带有海鲜餐厅,可以吃到最新鲜的海鲜。挪威山地多,因而养牛不多,但满山都会见到成群的羊群。挪威的羊肉肉质鲜嫩多汁,都是饲养在远离城市的纯天然牧场,水源清洁牧草丰富,因而蛋白质含量高。Smalahove熏羊头是挪威西部地区最传统的特色美食,通常是在圣诞节前食用。

挪威有150多家中餐馆,由于挪威地广人稀,所以中餐馆非常分散,稍微大一些的城市均有中餐馆。除了奥斯陆和卑尔根稍微多一些,其他城市都是仅有2-3家中餐馆。中餐馆除了做中餐炒菜外还会提供日式的寿司。中餐馆中午开门时间都比较晚,一部分中餐馆在周日会提供自助餐。

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  • Café Skansen,

    Café Skansen

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    Adresse:
    Rådhusgata 32, 0151 Oslo
    简介
    奥斯陆市政厅附近,休闲的咖啡馆及精致的挪威菜肴

    NOK 400

  • Matbørsen,

    Matbørsen

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    Adresse:
    Vågsallmenningen 1, 5014 Bergen
    简介
    卑尔根鱼市的对面,汉堡包、牛排及亚洲餐寿司

    NOK 300

  • Havfruen Fiskerestaurant,

    Havfruen Fiskerestaurant

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    Adresse:
    Kjøpmannsgata 7, 7013 Trondheim
    简介
    尼德河畔老城桥旁的木屋餐厅,从海鲜到挪威本地的野味,特色烤鲸鱼肉

    NOK 500

  • Escalón Tapasrestaurant,

    Escalón Tapasrestaurant

    Évaluer:
    Adresse:
    Bryggegangen 8, 0252 Oslo
    简介
    西班牙风格塔帕斯店
  • Restauranten Olivia,

    Restauranten Olivia

    Évaluer:
    Adresse:
    Bryggegangen 4, 0252 Oslo
    简介
    2006年开业,第一家Aker Brygge购物中心附近的意大利餐馆。意面及披萨饼
  • Alex Sushi Tjuvholmen,

    Alex Sushi Tjuvholmen

    Évaluer:
    Adresse:
    Strandpromenaden 11, 0252 Oslo
    简介
    位于奥斯陆的Tjuvholmen商业中心,日本寿司店
  • Tammy Sushi,

    Tammy Sushi

    Évaluer:
    Adresse:
    Lille Stranden 3, 0252 Oslo
    简介
    日本寿司店
  • Tasty Thai,

    Tasty Thai

    Évaluer:
    Adresse:
    Thereses gate 51, 0354 Oslo
    简介
    泰国及亚洲风味
  • Hallingstuene,

    Hallingstuene

    Évaluer:
    Adresse:
    Geilovegen 56, 3580 Geilo
    简介
    传统的挪威野味

    NOK 400

  • Café Christiania,

    Café Christiania

    Évaluer:
    Adresse:
    Nedre Vollgate 19, 0158 Oslo
    简介
    奥斯陆挪威议会大厦旁,以产自挪威的食材为原料加工的法餐,及法式咖啡馆

    NOK 800

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