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朗格勒Langres

本地的特产是朗格瑞斯奶酪。朗格瑞斯奶酪是用未经巴氏杀菌法处理的牛奶加工而成,奶酪的顶部中央会有个凹陷,圆周成鼓形,外壳是亮橙黄色,奶酪的肉是奶油一般的淡黄色,散发着甜柠檬般的香气,还有一点烟薰肉味,风味浓郁,奶油味十足。
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Restaurant Diderot

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4 Rue de l'Estres, 52200 Langres ( Afficher la carte / Imprimez la carte )

  • EURO 50
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Cheval Blanc酒店内,一座老修道院,1793年改建为酒店。由主厨Patrick Durdan带领的团队精心烹饪的美食。菜单来自本地的纯正风味,添加创意元素打造精致的美食,与勃艮第出产的葡萄酒完美搭配。
餐厅电话
  • Restaurant Diderot
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espace Entreprises   places à l'intérieur 70
Horaires d'ouverture (en semaine) 12:00-13:15/19:00-21:15 Terrasse extérieure  
Horaires d'ouverture (le weekend)   Salles de paquets  
jour de repos 周三午餐 Le nombre maximum de chambres privées sièges  

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